★おうちで居酒屋★ガーリックマヨポテト

★おうちで居酒屋★ガーリックマヨポテト
超簡単♪チンして炒めるだけのお手軽レシピです。おつまみにもおかずにもなります。

材料

新じゃがいも
小ぶり3つ
★冷蔵庫の残り物
適量
1かけ
サラダ油
大さじ1
ブラックペッパー(なければ胡椒)
少々
マヨネーズ
大さじ1
少々

1

じゃがいもはきれいに洗い、くし切りにする。水にくぐらせてから耐熱皿に入れレンジで3~5分加熱する。

2

フライパンにサラダ油をにんにくを入れ、焦がさないよう炒める。

3

★冷蔵庫の残り物(私はタコと枝豆を入れました)とジャガイモを入れ、ジャガイモにこんがり焼き色がつくまで炒める。

4

最後に、ブラックペッパー・マヨネーズ・塩で味付けして完成♪

コツ・ポイント

じゃがいもは新じゃがでなくても大丈夫です。冷蔵庫の残り物は、水気が出ないものであれば何でも入れちゃってok!にんにくはガーリックパウダーでも問題なしです。

このレシピの生い立ち

皮付きのポテトフライが食べたい!と思って作りました。
レシピID : 806953 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/20

First tsukurepo mark
写真

野菜をたっぷり入れました☆簡単で、とってもおいしかったですღ

✿かりん✿

彩りがよくてとっても美味しそう!!つくれぽありがとうです♪♪