洋風ふろふき大根^^ 

洋風ふろふき大根^^ 
マヨネーズの酸味が何だか新鮮です^^

材料 (3人分)

大根
10㎝くらい
小1/2
50cc
タラコ
1本
マヨネーズ
小2
コーヒーフレッシュ
1個
お好みで

1

写真

大根をぶつ切りにし、皮をむいて裏表に十字に隠し包丁を入れる。

2

写真

深めの器に水とコンソメをいれ、大根を並べレンジでチン!途中で裏返して両面に味を入れる。

3

写真

タラコはほぐしボールに入れ、マヨネーズ、コーヒーフレッシュを混ぜておく。

4

できあがった大根に3をのせる。彩りにパセリを散らすもよし^^

コツ・ポイント

レンジにかける時間は、お持ちのレンジによって変わると思いますので、つまようじで中まで煮えているかを確かめながら調節してください。

このレシピの生い立ち

大根をいつもと違う食べ方をしたかったから。
レシピID : 806967 公開日 : 09/05/13 更新日 : 12/06/16

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