簡単で経済的イワシのムニエル

簡単で経済的イワシのムニエル
経済的で栄養があって美味しいイワシ
ムニエルにすると食べやすいです

材料 (2~3人分)

いわし
人数分
バター
大さじ1
エバラ焼き肉のたれ
適量
1片

1

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イワシは開いて両面塩胡椒する

2

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小麦粉をまぶす

3

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フライパンにバターを溶かしスライスしたにんにくを入れる

4

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香りがしてきたらいわしを皮からいれて両目こんがりと焼く

5

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焼けたら器に取りだし、そのフライパンに生クリームと焼き肉のたれをお好みの量入れてサッと煮る

6

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器に盛ってイワシの上にソースをかけてできあがり
(付け合わせはスナップエンドウとベーコンのクリームパスタ)

コツ・ポイント

このソースのおかげで魚の苦手なダンナも旨い♪と食べてました

このレシピの生い立ち

魚好きの息子に。カルシウム強化♪
レシピID : 807022 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (2人)

11/07/07

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焼肉のたれと生クリームのたれがとても美味しくて、鰯大好き♪

まるかば

コクがあって美味しいでしょう作ってくれて嬉しいですありがとう

11/07/01

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大量の鰯をムニエルに焼きました!今から生クリームを買いに行きます

まるかば

沢山~!作ってくれて嬉しいですありがとうございました

09/05/13

First tsukurepo mark
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スナップエンドウベーコンのクリームパスタを添えるとご馳走になった

みさカフェ