焼きなす~和風じょうゆ風味♡

焼きなす~和風じょうゆ風味♡
焼きなすにちょこーっとアレンジ♡
あっさりしてて、夏にぴったり♫
冷えても味が染みてておいしいです♡( *´艸`)

材料 (2人分)

なす
2本
大根(おろす)
適量
100cc
★しょうゆ
20cc
少々
適量

1

しょうが、大根をすりおろしておく。万能ねぎは小口切りに、なすは斜めに切っておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、なすを両面しっかり焼き色がつくまで焼く。
焼けたらお皿に盛りつけておく。

3

★の調味料を合わせたものを鍋に入れ、沸騰するまで煮る。

4

水気を切った大根おろし・しょうが・万能ねぎをなすの上にバラまき、3をかけたらできあがり♡

コツ・ポイント

特にありません。
あと1品欲しい!っていうときにぴったりだと思います(●´艸`●)
冷えてもおいしいですよー♡

このレシピの生い立ち

母がよく作っていたレシピです。
あったかい味で、食も進みます♫ごはんにぴったり!
レシピID : 807120 公開日 : 09/05/13 更新日 : 10/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

09/08/30

写真

りーたみさんのおっかけ♪冷やして食べました✧これすごくおいしい♡

オラフ☆スパイク

美味しそう❤冷やしてもいいですよね♫嬉しいお言葉&レポ感謝

09/06/11

写真

主人とのランチに丼にしてみました!これおいし~今度は家族分作ろ!

りーたみ

丼おいしそう!私も今度試してみよっと♫素敵なレポありがとう♡

09/05/22

First tsukurepo mark
写真

大根おろしと茄子の組み合わせが美味い❤冷めたら味がしみてGOOD

jerrytomo

冷めてもおいしいですよね♫素敵なレポありがとうございます♡

りーたみ 2009年06月09日 20:58
ちぁーさん♪

はじめまして(*^。^*)
ちぎりこんにゃくに嬉しいコメでれぽをありがとうございました(..)

表紙拝見してお隣の県だったので、親しみを感じて、
コメさせて頂きます。
小さいお子さんいらっしゃるんですね。
おいしいご飯たくさん作らなきゃ!ですね(^^)

このレシピおいしそうなので、また挑戦させて頂きます!
ちぁー 2009年06月11日 19:35
りーたみさん♡

遅くなってごめんなさい・゚・(ノД`)・゚・
はじめまして!
レポ&コメントありがとうございます!嬉しかったです♥

ちぎりこんにゃく、旦那も絶賛でした♫
絶対また作ります!
子供はまだ離乳食なので、あまりいろんな食材は食べさせてやれないんですけど、大きくなったら、もっともっといろんな美味しいものを食べさせてやりたいなぁって思ってます(●ノ∀`*)
こんにゃくもぜひ食べさせますね♡
なすの丼も私も今度挑戦してみます♥(o→ܫ←o)♫

これからもよろしくお願いしますo((〃∇〃o))
surirera 2009年07月13日 00:55
ちぁーさん

初めまして。suzu-renと申します┏○ペコ
日記が書かれていなかったので、こちらにてお返事ささて頂きます。

昨日は『肉汁うどん』に嬉しいレポを有難うございます♡
アレなら暑い夏でもチュルチュル食べれると思うのですが・・・
お口に合いましたか?

お時間がありましたら日記を書かれてみては?
可愛いお子様の様子を拝見させてください(*´ェ`*)ポッ

では。失礼しました♡
surirera 2009年07月16日 12:34
ちぁーさん

こんにちわ♡

先程は日記に遊びに来てくれて有難う┏○ペコ
またまたこちらでお返事させてもらいますね✿

お祝いコメを有難うございます♡とっても嬉しかったです!
旦那様とかきこむ様に食べたの?(笑)
そうそう、夏にピッタリだよね♡
炭水化物大好き!!あぁ・・・食べたくなってきたなぁ・・・

日記、書いてくださるんですか?
何だか・・・催促したようで・・・ゴメンね┏○ペコ
でも・・・(..)(^^)(^。^)(*^o^)(^O^)ウレシーーー!!

子育て、大変とは思いますが楽しみにしてますね✿
おしす 2010年03月10日 11:48
ちぁーちゃんღ

こんにちは~☀(〃◑∀◑)ノ

この前はお返事ありがとうね♫♥♫

そして昨日はカニカマにレシピにつくれぽありがとぅ~ヾ(〃^∇^)ノ♪
素敵なつくれぽにほんとに感謝だよぉ~♥♥(o→ܫ←o)♫

今日の日本も寒気に覆われてるって、いまニュースで言ってるよ((((●xθx)))

風邪ひかないようにね~!