★レタスチャーハン★

★レタスチャーハン★
シャキシャキレタスがとっても美味しいです~
レタス増量でダイエットにもいいですよ!

材料 (2人分)

レタス
1個
ご飯
2人分
2個
ウインナー
4本
少々
コショウ
少々
大さじ2杯
ミニトマト
6個

1

レタスを炒める物と下に引く物に分け、下に引く物は千切り、炒める物は手でちぎっておく。

2

暖かいご飯にお酒とときほぐした卵を混ぜ合わせる。(こうするとパラパラに仕上がります)

3

薄く油を引いたフライパンでスライスしたウインナーを炒める。

4

ご飯を加えてさらに炒め、塩、こしょう、うまみ調味料で味を調え炒める分のレタスを加える。

5

お皿に千切りのレタスを引きその上にチャーハンを盛りつける。

6

写真

最後に4等分に切ったミニトマトを飾り完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭菜園で作ったレタスがたくさんあったので!
レシピID : 807129 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」