インゲンの豚肉巻き

インゲンの豚肉巻き
お弁当にも♪

材料 (1人分)

豚薄切り肉
4~5枚
インゲン
10~15本くらい
塩・こしょう
適宜
ポン酢
お好みで

1

インゲンは洗ってヘタとスジを取り、レンジで1分弱(500W)加熱しておく。冷凍インゲンの場合は流水で解凍しておく。

2

薄切り肉を広げ、インゲンを2~3本づつ巻いていく。

3

フライパンに油をひいて、巻き終わりを下にして並べ、塩・こしょうをして焼いていく。

4

全体にきつね色の焼き色がつくまで、ころがしながら焼いてできあがり。
お好みでポン酢をかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉とインゲンがちょっとだけ余っていたので。
レシピID : 807132 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/11/07

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大量生産でお弁当に大活躍してまーす!シンプルイズベストですね★

さちみちゅしおん

美味しそうなお弁当ですね♪大量生産、ありがとうございますw

09/06/18

First tsukurepo mark
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旦那さんのお弁当に♪簡単なのに美味しくって大助かり!ご馳走さま。

サオリ

すごく美味しそうなお弁当ですね♪作って頂いて感謝です!