簡単おしゃれ♪ お刺身で前菜

簡単おしゃれ♪ お刺身で前菜
簡単に、おいしく、見た目もすてきな一品です。

材料

刺身(好みの魚)
適量
ミニトマト
1個
ドレッシング
適量
黒コショウ
少々

1

刺身は小さく切る。
ミニトマトは薄切りにする。

2

刺身とドレッシングを和える

3

ミニトマト、刺身を盛り付け、いろどりとしてフェンネル、黒コショウをのせる。

4

写真

こんな感じで、ひとくちサイズもかわいい♪

コツ・ポイント

ドレッシングはイタリアンドレッシングなど、ちょっと酸味があるのがいいかも。カルパッチョ専用でもOKです。今回はフェンネルを使ったけど、緑だったらキュウリでも似合うかな。

このレシピの生い立ち

簡単で、見た目がきれいなメニューを探していたから
レシピID : 807159 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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