★新ジャガのゴロゴロポテトサラダ★

★新ジャガのゴロゴロポテトサラダ★
皮付きのジャガで☆おいしさ丸ごとです!

材料 (4)

新ジャガ
中5個
ハム
4枚
キュウリ
1/2本
人参
3センチ位
塩、こしょう
適量
マヨネーズ
大2位
少々

1

新ジャガは皮をよくタワシでこすって洗う。一口大に切り、ラップをして五分位チンする。

2

人参をイチョウ切りにして、下茹でする。キュウリはスライサー輪切り、ハムも食べやすい大きさに切る。

3

1、2をボウルに入れて、塩、こしょう、マヨネーズを入れる。ジャガイモが潰れない様に。

4

お皿に盛り付け、仕上げにバセリを少々☆

コツ・ポイント

こしょうは粒こしょうがお勧め!粒マスタードを加えても美味しいよんε=┏(;‾▽‾)┛

このレシピの生い立ち

自宅で作った新ジャガで低価格なオカズを作りたくて…
レシピID : 807188 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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