♪絹さやと豚肉の塩バター炒め♪

♪絹さやと豚肉の塩バター炒め♪
材料4つでパパっとできちゃう♪(面倒なのはすじ取りくらい?)

材料 (4)

・豚肉(どの部位でもok♪)…400〜500g
・絹さや…お好みの量(写真はガバッ!っと一掴み分♪)
・バター…10g
・味塩…適量

1

★下準備★絹さやのすじを取っておきましょう♪

2

豚肉を一口大に切りフライパンで色よく焼きます♪焼けたらクッキングペーパーに取り出しておきます

3

余分な油を拭いたフライパンにバターを入れ絹さやを炒めます♪

4

さっと炒めたら肉を戻し入れ味しおで味付けして出来上がり♪

コツ・ポイント

豚肉は脂身の少ないモモ肉やロースがよいかも?バターを使うのでバラ肉など脂身が多いとギトギトになります(-"-;)絹さやはあまり火を通しすぎないようにして下さい♪味しおがポイントです♪

このレシピの生い立ち

絹さやを大量にいただいたので♪
レシピID : 807286 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/02/13

First tsukurepo mark
写真

とっても簡単で美味しかったです♪旦那くん弁当に♡

えみんちゅ*

おおっ!美味しそう♪こちらこそありがとうございます☆