なんちゃってお赤飯

なんちゃってお赤飯
入れて炊いて混ぜるだけ!簡単に普通のごはんがモチモチの赤飯風に!?

材料 (3合)

白米
3合
赤飯用小豆(3合用)缶詰
一缶
(お正月に残った)お餅
一切れ

1

お米を研いで小豆を汁ごと入れて足りない分の水を足す

2

お餅を入れて普通に炊く

3

炊き上がったらすぐにお餅がムラなく全体に行き渡る様にひたすら混ぜる!!でもごはんの粒を潰さないように気を付けながら

コツ・ポイント

とにかく炊き上がったらすぐに混ぜること!!それと、私は杵つき餅を使いました。機械突きのものは使った事ないのでどんな感じか分かりません( *p_q)

このレシピの生い立ち

娘のお食い初めで赤飯を作りたかったけど、そのためだけに餅米買うのもなぁ…じゃあ昔何処かで聞いたのを試してみよう!!ということで(*^^*)
レシピID : 807298 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/01/08

写真

薩摩芋も入れてみました。お餅1つでもっちもち。もち米いらないねぇ

マッハママ

つくれぽありがとう!!薩摩芋入りも美味しそう!

10/12/26

写真

お餅を入れるアイデアすごい~♪なんちゃってでもおいしかった☆

bonnet

つくれぽありがとう!!美味しそう!簡単でしょ^^

09/07/01

First tsukurepo mark
写真

お赤飯炊きたいけど餅米なくて…お餅で代用のナイスアイデアに感謝☆

o▽n)

ありがとうございます!!作って頂けて嬉しいです