ケチャップライスリメイク⇒ライスコロッケ
作り方
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1
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チーズは4等分にカットします
チキンライスに、チーズを各1等分ずつ埋め込んでラップでまん丸に包みます(それを計4個)
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2
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*全て混ぜ(水は様子をみながら調節して下さい)
1を*の衣にくぐらせ→パン粉をつけます
こんがりなるまで揚げ焼きします
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3
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しっかり油切りして完成です
このままでも充分味はついてますが、薄い場合はケチャップなどを添えて下さいね♡
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4
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12月27日*話題入りしました♡作って下さった10名の方々・フォルダINや印刷して下さってる方々、本当に有難うございます
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コツ・ポイント
※中身には火が通ってるので、全体がこんがりする程度でOKです♪
カロリーを抑えるために、少なめの油で揚げ焼きにしてますが、もちろん揚げ焼きではなく、揚げ油で揚げてもOKです
カロリーを抑えるために、少なめの油で揚げ焼きにしてますが、もちろん揚げ焼きではなく、揚げ油で揚げてもOKです
このレシピの生い立ち
オムライスの中身(チキンライス)が残ったから、翌日のおもてなしに活用。