居酒屋風☆ジンタレ冷奴

居酒屋風☆ジンタレ冷奴
ちょっとこってりした冷奴もまたおいしいよ~♡
2009.11.20 64個目の話題入り♡

材料 (1人分)

絹とうふ
2分の1丁
揚げ玉、小ネギ
お好み
ジンギスカンのタレ
大さじ1
お酢やごま油
少々

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お豆腐を軽く水切りしておいて、器に載せます。

2

食べる直前に具を載せてタレをかけます。
お好みでお酢やごま油をほんの少々かけてどうぞ~♡

3

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もこデリさんが焼肉のタレで作ってくださいました❤
北海道民じゃなくても食べれるね♪
もこちゃん素敵なアレンジ有難う❤

4

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2009.11.20
64個目の話題入り♡

道民食の話題入りは特に嬉しいです♪
皆様有難うございます!

コツ・ポイント

お豆腐はお豆腐屋さんのおいしいお豆腐推奨♡

今回は「おたま豆腐」というちょっとだけお高めのお豆腐を使用しました♪

鰹節や海苔、白ゴマや梅などバリエーション豊富に楽しめます♡

このレシピの生い立ち

ジンタレは我が家の定番調味料なので、冷たいお豆腐にも合うと思い試してみました♪
レシピID : 807370 公開日 : 09/05/14 更新日 : 15/02/24

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (18人)

15/10/08

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このためにジンタレ購入してきました〜♡こってり旨♡二日連続で♡笑

Ree☆

わぉ!ジンタレでから揚げや焼き飯もおすすめだよ♪レポ有難う!

14/04/15

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ジンタレが豆腐とこんなに合うとは!美味しかったです(^o^)

emily1022

から揚げにも使えますよ♪豆腐とも相性バッチリですよね!

13/01/24

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奴タレなジンタレです^m^♬美味しいからいいか〜〜^^

ゆいランラン

あはは!本来の役目果たしてない~!うちもそうだな笑

12/06/18

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ちょっと暑かった日に♪ジンギスカンのタレ♪私の体にが染みてるぅ〜

ゆいランラン

私もそろそろこれが恋しい~❤今日お豆腐買ってこよ♪染みてる笑

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ぶーにゃんM 2009年07月09日 22:22
はじめまして!
北海道在住ぶーにゃんです。ジンタレはジンギにしか使ったことが無い融通のきかない私には目からうろこでしたョ☆お酢&ラー油を少量たらしていただきました♪いつもワンパターンだった冷奴が新しい味に変身して美味しかったワ~◎クック初心者なんですが…よろしくです♡
ぶーにゃんM 2009年07月13日 17:19
いづみうなさん こんにちは!
コメありがとうございました。北海道の会…ぜひ私も入れてくださいませ<(_ _)>
クック始めたばかりで分からない事だらけなんですが 今後ともよろしくお願いします。
いづみうな 2009年07月14日 11:50
ぶーにゃんMさん♪

またまたこちらに来てくれてありがとうございます♡
今なまホクのページご紹介に行きます♡

こちらこそこれからよろしくね♡