超簡単♪お弁当に!にんじんと卵炒め♡

超簡単♪お弁当に!にんじんと卵炒め♡
にんじんと卵があれば作れる一品。お弁当に、箸休めにもいいです!
薄味ですので、素材の甘みが伝わるヘルシーなおかずです

材料 (二人分~)

にんじん
中一本
一個
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
大さじ1
うま味調味料
少々

1

にんじんを斜め薄切りに切ってから、ほそぎりにします。たまごは、ときほぐしておいてください。

2

フライパンに油を熱し、にんじんを入れ、中火でしんなりするまで炒めます。

3

火を弱火にして、うま味調味料をいれます。更に、卵を入れて炒めます。

4

たまごに火が入ったら、しょうゆを回しかけ、さっと混ぜてできあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母親が作ってくれていました。お弁当の色どりにと♪
レシピID : 807416 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

16/07/12

写真

人参甘くてとっても美味しい♡彩りよくお弁当にぴったりです感謝^^

まあまま☆0403

作ってくださりありがとうございます!また作って下さいね

10/09/19

写真

食卓がパッと明るくなりました♪手早くできて美味しかったです^0^

ソネチコ

おいしそう!手早くできるのが一番ですよね。ありがとです♪

10/08/21

First tsukurepo mark
写真

人参と卵の組み合わせは彩りが良く、栄養的にもグーですね♪

umemodoki

初レポ!めちゃめちゃうれしいです!ありがとうございます!!