中華風!?豆腐とわかめのスープ☆彡

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Description

たまねぎ入りの豆腐とわかめの中華スープ♪身体があったまります☆彡

材料 (4)

2分の1個
4カップ
☆鶏がらスープの素
小さじ4
☆だし醤油(なければ普通の醤油)
小さじ1~2
塩コショウ
少々
ブラックペッパー(あれば)
少々
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱をうすくスライスする。
    熱した鍋にごま油を引き、塩コショウをし、玉葱がすこししんなりするまで中火で炒める。

  2. 2

    写真

    水と☆を入れ、少し煮る。
    煮立ったら2㌢×2㌢程度に切った豆腐を、鍋に入れる。

  3. 3

    写真

    乾燥わかめとブラックペッパーを入れ、ごく少量のごま油を最後に垂らせば完成です☆

  4. 4

コツ・ポイント

1で玉葱が焦げそうなときは火を弱火にして下さい。最後に入れるごま油がアクセント♪
お好みでウインナー等いれるとさらにおいしくなります☆

このレシピの生い立ち

味噌汁を作ろうと思ったのに味噌がなかったため(|||_|||)
レシピID : 807475 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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ふれんでぃあ
意外にボリューミーで食べ応えありました!美味しかったです♪感謝☆

美味しくできてよかったです♡つくれぽ感謝♡

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もぐ・ω・くま
ごま油の風味がいいですね♪ほっこりおいしくいただきました♡
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赤い電話
炒めた玉ねぎがいい味かもしだしとてもおいしい!ゴクゴクおかわり♡

レポ感謝です♡ゴクゴクおかわりなんて嬉しすぎ!ありがとう♡

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めけめけあろは
味噌汁に飽きていたので、この味はすごく新鮮!美味でした♪

とても嬉しいコメント感謝です♬和風な具でも合いますよね~♪