中華風!?豆腐とわかめのスープ☆彡

中華風!?豆腐とわかめのスープ☆彡
たまねぎ入りの豆腐とわかめの中華スープ♪身体があったまります☆彡

材料 (4)

玉ねぎ
2分の1個
絹ごし豆腐
1丁
乾燥わかめ
5g
4カップ
☆鶏がらスープの素
小さじ4
塩コショウ
少々
ブラックペッパー(あれば)
少々
少々

1

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玉葱をうすくスライスする。
熱した鍋にごま油を引き、塩コショウをし、玉葱がすこししんなりするまで中火で炒める。

2

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水と☆を入れ、少し煮る。
煮立ったら2㌢×2㌢程度に切った豆腐を、鍋に入れる。

3

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乾燥わかめとブラックペッパーを入れ、ごく少量のごま油を最後に垂らせば完成です☆

4

コツ・ポイント

1で玉葱が焦げそうなときは火を弱火にして下さい。最後に入れるごま油がアクセント♪
お好みでウインナー等いれるとさらにおいしくなります☆

このレシピの生い立ち

味噌汁を作ろうと思ったのに味噌がなかったため(|||_|||)
レシピID : 807475 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

16/01/12

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炒めた玉ねぎがいい味かもしだしとてもおいしい!ゴクゴクおかわり♡

赤い電話

レポ感謝です♡ゴクゴクおかわりなんて嬉しすぎ!ありがとう♡

15/04/29

写真

味噌汁に飽きていたので、この味はすごく新鮮!美味でした♪

めけめけあろは

とても嬉しいコメント感謝です♬和風な具でも合いますよね~♪

15/05/09

写真

簡単美味しく出来ました!ごちそうさま!

シャア専用料理長

ありがとうございます♡とっても美味しそうです!!

15/03/11

写真

ネギも入れました。ほっこり美味しかったです。

momonga222

ネギも合いそうですね!レポ感謝です♡