餃子の皮でミルフィーユ

餃子の皮でミルフィーユ
お家にあるものでちょっとオシャレに?!

材料 (2~3人分)

餃子の皮
10枚くらい
《ミートソース》
玉ねぎ
半分
豚挽き肉
100g~120gくらい
椎茸
2枚
人参
3cmくらい
トマト
1個
ソース
小さじ2くらい
ケチャップ
大さじ2
塩・胡椒
少々
 
カマンベールチーズ
適当
飾り用

1

野菜をみじん切りにする。
トマトは2cm角位に切っておく。

2

豚ひき肉と玉葱をフライパンで炒める。
(お肉から油が出るので、油はひかなくてOK)

3

お肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたら、残りの野菜を入れさらに炒める。

4

すべてに火が通ったらトマトを入れる。

5

トマトを潰しながら炒めて、全体が馴染んだらケチャップとソースを入れ混ぜ合わせる。

6

少し水(分量外)を足してコンソメを溶かすように炒める。

7

水分が飛ぶまでさらに炒めて、塩・胡椒で味を調える。

8

オーブンを200度に余熱開始。

9

アルミホイルにマーガリン(バター等)を塗り、餃子の皮→7のミートソース→カマンベールチーズの順に何層か重ねる。

10

オーブンで15分くらい焼く。
焼けたらお皿に移してパセリを振りかけて完成。

コツ・ポイント

特にないです。
ラザニアが食べたかったけど、パスタもないしホワイトソースを作るのも・・・・・。。
家にあったものでなんとかそれらしいものが出来ました。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余っていたので・・・・。
レシピID : 807489 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」