我が家のレタスチャーハン
lomopola
作り方
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1
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フライパンに油を入れて、じゃこと長ネギを焦がさないように炒めます。
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2
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ご飯を混ぜて、塩コショウで味を調えながら、更に炒めます。
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3
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最後にちぎったレタスを入れて、醤油をさっと回して出来上がりです。
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4
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コツ・ポイント
ご飯はもちろん白米でもいいです。
雑穀入りだとパラパラっと炒めやすくなります。
チャーハンのアレンジは無限ですが、
私はこのシンプルな組み合わせが一番好きです。
雑穀入りだとパラパラっと炒めやすくなります。
チャーハンのアレンジは無限ですが、
私はこのシンプルな組み合わせが一番好きです。
このレシピの生い立ち
あっさり味のチャーハンを考えて、これに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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lomopola
