ほうれん草のおからあえ*

ほうれん草のおからあえ*
おからでヘルシーなシンプルな和え物です♪。

ほっと出来る、副菜かと・・・^^♪。

材料 (4人分)

ほうれん草
1束
ニンジン
3cm
椎茸
3枚
おから
100g
★ポン酢醤油
小匙1
★塩
少々
★砂糖
少々
★白炒り胡麻
小匙1~

1

ほうれん草は茹でて水気を切り、食べやすい長さに切る。ニンジンは短冊切り・椎茸は薄切りにして茹でる。

2

おからは、耐熱容器に入れて、1分半加熱する。

3

ボールに★の調味料を入れ合わせ、野菜・おからを入れてあえたら出来上がり。

コツ・ポイント

薄味で作っています。お好みで味の濃さは調節して下さい。

このレシピの生い立ち

おからが少しあまっていたので、あえました。
レシピID : 807576 公開日 : 09/05/19 更新日 : 09/05/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

13/03/26

写真

大量(笑) ほんとおいしかったです☆

ぷるみき

13/03/06

写真

あっさりしていて、食べやすいです! 美味しくできました(^_^)

ねこちゃん’s

10/01/15

写真

安くてたくさん作れて鉄分たっぷり採れて○!また作ります

ぱくぱくもぐもぐ

嬉しいコメント&つくれぽありがと~^^感謝~♪

09/10/11

写真

おから大好き!野菜もタップリ入って栄養満点!とっても美味でした!

紅葉y

私もおから大好きです^^好みがあって嬉しいな^^ありがと~♪

かなしゅー 2009年05月23日 12:44
こんにちは♪
おから安くて、たくさん買っています。
とてもおいしかったです^^♪
キャベツでもおいしくできました!