コロッケ揚げてる時間な~い

って言うか揚げるの面倒・・・って言うかタネ作ったんだったら揚げようよ・・・って言うか揚げ物苦手なんだよね(「っていうか」最近聞いてない)

材料 (4人分)

コロッケのたね
4人分
切り餅
2個
とろけるチーズ
適量

1

コロッケのたねを耐熱の食器に敷く。1人盛りでも大皿盛りでもOK。※冷たい時には先にレンジでチンしてください。

2

6mm各(一辺が切り餅の厚さの1/2)程度に切った切り餅ととろけるチーズをトッピング。トースターで「焼きもち」の時間に合わせてチーン!

コツ・ポイント

お餅を小さく切ってるから子供でも食べられます。うす味のたねは塩気を足してください。トマトソース加えたりしてもおいしいです。たねを作る段階で、マッシュポテトとひき肉を別々にしておいて重ね焼きにする手もあります。あんまり冷めないうちにどうぞ。

このレシピの生い立ち

コメントに書いてるとおり。あと、コロッケ作っても子供が衣を残すってのもあります。お餅もだいぶ残ってるし。
レシピID : 80765 公開日 : 03/02/22 更新日 : 03/04/08

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