簡単!レンチン☆ショートケーキ

簡単!レンチン☆ショートケーキ
レンジでチンするだけの簡単スポンジケーキで美味しいショートケーキゎいかが?

材料 (直径14.5cm 1台分)

生地
たまご
1個
砂糖
大2
薄力粉
大4
サラダ油(バター可)
小1/2
————————
シロップ
砂糖
大1/2
大2
————————
クリーム
1カップ
砂糖大2
————————
いちご
好きなだけ
耐熱容器(直径14.5cm)
1個

1

生地を作ります。ボウルにたまごと砂糖を入れ泡立て器で約5分ふんわりさせる。

2

薄力粉をふるい、2・3回に分けて加えゴムベラでさっくり混ぜサラダ油を入れる。

3

耐熱容器の底にサラダ油(分量外)少々塗り、【2】を入れ蓋をのせて(閉めない)レンジ弱で5分。そのまま2分おく。

4

レンジから取り出し逆さにして冷ます。冷めたら型から出し上下2枚に切りシロップの材料を混ぜて塗る。

5

ボウルにクリームの材料を入れ泡立てスポンジケーキに塗り、間にスライスしたいちごをはさむ。

6

表面全体にクリームを塗りいちごをデコレーションして出来上がり。

コツ・ポイント

たまごを十分に泡立てること☆

このレシピの生い立ち

覚えておきたくて
レシピID : 807668 公開日 : 09/05/14 更新日 : 12/12/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/01/15

First tsukurepo mark
写真

粉のダマ有りスカスカ。自分のセンスの無さに涙です~再試行必須です

★hanaちゃん★

少しずつふるっていれてみて☻研究してみます。ご意見れぽ感謝♪