HBで♪サブマリン生地の食パン

HBで♪サブマリン生地の食パン
サンドイッチに合うというサブマリン生地。だけどサブマリン形(潜水艦のような・・・)には成形しません^^;

材料 (1斤分)

220g
薄力粉
30g
卵白
1個分
牛乳
卵白と合わせて175gになるように
砂糖
20g
2g
バターorマーガリン
10g
ドライイースト
3g

1

バター以外をHBに入れてスイッチオン。5分ほど捏ねたらバター投入。

2

うちのHB(6年ほど前購入のMK精工)の場合、「焼き色薄い」を選んでさらに5分早く取り出すと好みの仕上がりでした。

3

4

コツ・ポイント

本当のサブマリン生地は、粉に対して卵白はもっと少ないそうですが、余るのも面倒なのでこの配合です^^;

このレシピの生い立ち

サブマリンを食べたいけれど成形が面倒で・・・
レシピID : 807729 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

17/05/11

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フワフワ~一口味見美味しかったです♪明日サンドイッチにします☆

るなおママ

すっごいふくらんだんですね!ありがとうございます♡

09/11/02

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1.5斤型で焼きました♪明日の朝サンドイッチ楽しみです♥

あいツナ

う~ん、いい香りがこちらまで届きそう!ありがとうございます♪

09/06/13

写真

角型で焼きました❀明日サンドイッチにします(*´ェ`*)❤

バンビくんのママ

すごい!角形できれいに焼けてますね!ありがとうございます♪

09/05/21

写真

しっとりでとてもおいしいサンドイッチになりました(^^)♪

ぴいちゃママ

こちらでサンドイッチを試していただき嬉しいです^^