**ガーリック**ラスク**
ぱんこ６２５
作り方
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1
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ガーリックはドライのあらびきを使ってます☆
↑コレはＳ＆Ｂの有機ガーリックあらびき。
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3
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室温に出しておいたバターをボウルに入れて練る。
残りの●も加えて混ぜ合わせる。
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4
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パンに３のガーリックバターを薄く塗って、１４０℃に余熱したオーブンで１５～２０分焼く。
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5
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焼き上がり♪
網の上で良く冷ましてから、瓶や、タッパー、ジッパー付きのポリ袋に入れて保存して下さい☆
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6
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湿気った感じになってしまったら、温めたオーブンなどで軽く焼き直してお召し上がり下さい♪
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7
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シュガーバターを塗った甘いラスクも♪
『サクサクラスク』
ﾚｼﾋﾟID:795098
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8
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フランスパンを焼いて焼成残り2～3前分にガーリックバターを塗って再度焼くと美味しいガーリックフランスに(^。、^)
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コツ・ポイント
ガーリックはあらびきを使用していますが、ガーリックパウダーでも良いと思います♪
おろしにんにくでも大丈夫だと思いますが、使った事がないので＾＾；ご自分で分量など調節して入れてみて下さい☆
おろしにんにくでも大丈夫だと思いますが、使った事がないので＾＾；ご自分で分量など調節して入れてみて下さい☆
このレシピの生い立ち
おつまみ用のラスクを作りました♪
このレシピの作者
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ぱんこ６２５
