ゴーヤベーコン炒め

ゴーヤベーコン炒め
ゴーヤの苦味とにんにくが効いてお箸が止まりませーん♪

材料 (2)

ゴーヤ
半分
ベーコン
だいたい40グラム
ひとかけ
塩コショウ
適当

1

ゴーヤはワタを取って半月切り ベーコンは食べやすい大きさにカット にんにくは薄切りにします

2

熱したフライパンにベーコンとにんにくを入れて色付くまで炒めます (油はベーコンから出るのでいりません)

3

【2】にゴーヤも加えて塩コショウとオイスターソースで味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

ゴーヤは炒め過ぎないで 歯ごたえ残した方が美味しいです♪ 隠し味にオイスターソースを入れてみました

このレシピの生い立ち

少しずつ残ってた食材を炒めてみたら… 美味(^^)
レシピID : 807774 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/08/04

写真

ベーコンの旨みを吸ったゴーヤ、美味しいですね♪大蒜味で食欲増進♡

バカリャウ

食欲増進してもらえて嬉しい!!(^з^) レポありがとう〜

09/11/07

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すぐ出来るのにベーコンの旨みが染み出て美味☆彩り綺麗なのも嬉

caramel-cookie

ベーコンいい仕事してますよね♪レポありがとう♪

09/10/23

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お弁当用ににんにく無だけど大好きゴーヤが更に美味しくなりました♡

美々☆彡

お弁当にもいいですね♪美々さんレポありがとう♪

09/10/21

First tsukurepo mark
写真

オイスターソースの旨みとベーコンの塩ッ気でウマウマ★ゴーヤ大好き

まぶたん

私もゴーヤ大好き♪(^-^) まぶたんさんれぽありがとう