オクラとワカメのポン酢で白和え♪

オクラとワカメのポン酢で白和え♪
見た目はイマイチですが、かなり簡単でヘルシーなこのレシピ。ポン酢好きにはたまらない美味しさです♪

材料

豆腐
1パック(3個パックの)
オクラ
1パック
ワカメ
もどして豆腐と同じくらい
大さじ1
ポン酢
大さじ2~

1

オクラは茹でて切っておく。

乾燥ワカメの場合はもどしておく。大きいものは切る。

2

ボウルに豆腐を入れ、ハンドミキサーで滑らかになるまでつぶす。

3

②にオクラ・ワカメ・すりゴマを入れて混ぜ、ポン酢を入れて味を調節する。

4

コツ・ポイント

鰹節を上にのせたり、一味をプラスしても美味しいです♪

ポン酢はお好みで濃いめ、薄いめ調節してください♪我が家は旭ポン酢利用です。

豆腐は水切りせずに作るので、食べる前に作ってください。

このレシピの生い立ち

大量にいただいたワカメに困って。
レシピID : 807788 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/08/13

First tsukurepo mark
写真

味のないポン酢?だったので塩、醤油をたしました☆美味しかった〜

la pluie

薄味すぎましたか?すみません(汗)でもレポ有難うございます♪