甘辛コンニャク炒め

甘辛コンニャク炒め
しっかり味のコンニャクです。

材料 (1~4人)

コンニャク
1枚~
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ1
★砂糖
大さじ1
大さじ1
★水
大さじ1
☆一味か七味
お好みで

1

コンニャクを水で洗う。

2

コンニャクに斜めさいの目状に切れ目を入れる。

3

コンニャクを2センチ角くらいに切る。

4

フライパンに★をあわせた調味料を入れて煮立たせて、切ったコンニャクを投入。

5

汁気がなくなるまで炒めて完成。

コツ・ポイント

大人だけなら、一味や七味をかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

煮物っぽい、炒め物。
レシピID : 807804 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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