♡カブを丸ごと2種類の味で楽しみます♡ 

♡カブを丸ごと2種類の味で楽しみます♡ 
カブを和風・洋風の味付けで どんなお酒でもぴったり~の”おつまみ”が出来ちゃいました(✿ฺ´∀`✿ฺ)ノ

材料 (☆二人分☆)

☆カブ☆
2個
~カブのソテー~
☆柚子こしょう☆
適量
~カブの葉のガーリックバター炒め~
☆ベーコン☆
3枚
☆ガーリックバター☆
大さじ1
☆醤油☆
小さじ1

1

カブの実は 皮を剥いて5ミリほどに輪切り オリーブオイルで両面焼きます

柚子コショウで召し上がれ(*´∀`*) 

2

カブの葉は軽く下茹でし 水分を切って5センチ程にカットします ベーコンで巻き楊枝で留めます

3

ガーリックバターを溶かして2を時々返しながら炒め 仕上げに醤油を振ったら完成☆

4

コツ・ポイント

カブの実の部分は軽くソテーするだけで柔らかくなります
柚子コショウに合います

カブの葉も美味しくいただけますよ♪

このレシピの生い立ち

カブを 飽きずに美味しく頂きたくて 色々な調味料を試しています(≧∇≦)b
レシピID : 807821 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」