ニラもやし炒め

ニラもやし炒め
ご飯が進む!

材料 (4)

もやし
1袋
ニラ
1〜1/2束
豚ひき肉
150グラム
お好みで
少々
少々
少々
少々
ひき肉の下味
大1
しょうゆ
大1/2
少々
胡椒
少々
もやしの下味
大1
しょうゆ
大3
少々
胡椒
少々

1

ニンニクとしょうがを炒め香を出す

2

ひき肉を加え、お好みで豆板醤を入れさらにひき肉の下味を入れる

3

もやしを入れる。サッと炒めたらもやしの下味を入れる。

4

最後にニラを入れ、仕上げに酢とごま油を回し入れる

コツ・ポイント

下味の調味料はあらかじめ用意しておくと楽

このレシピの生い立ち

おふくろの味
レシピID : 807878 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/06/30

写真

結構本格的な味に仕上がっておいしかったです!

みー32

ありがとうございます。

09/05/30

First tsukurepo mark
写真

ちょうどもやしとニラと挽肉の残りがあったので!♪レシピ感謝です!

toco*

レポありがとうございます。