うめびしお

うめびしお
一度作っておけばおにぎりや和え物に便利です。

材料

梅干
20個位
適量
砂糖
適用

1

梅干は半日くらい水にさらし塩分を取る途中水を2、3回替える。 

2

裏ごし又は包丁で果肉のみ取り出す。

3

砂糖とみりんで好みの甘さにして煮立てれば出来上がり

4

清潔なビンに入れて冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

おにぎりやご飯のおともにすぐ食べちゃいます。

このレシピの生い立ち

テレビでやってたのをアレンジしました
レシピID : 807883 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」