辛いの大好き★簡単『かんずり』チキン

辛いの大好き★簡単『かんずり』チキン
漬け込み焼くだけで皮までパリッと美味しい★
『かんずり』が無くても『柚子こしょう』で代用できます★

材料

鶏手羽中(スペアリブ)
8本
かんずり
小さじ1~2(お好みで増量してください)

1

鶏手羽中をビニール袋に入れ、かんずりを加え揉みこみ、30分以上冷蔵庫で置く

2

魚焼きグリルにアルミホイルを敷き、中火で10分ほど上下を返しながら焼く
皮がパリッと焼き色がついて出来上がり

3

4

コツ・ポイント

鶏肉の漬け込みは半日以上置いたほうがより美味しいです

このレシピの生い立ち

いつもは『柚子こしょう』で作っているのですが、無かったので『かんずり(新潟の香辛調味料)』で代用しました
レシピID : 807928 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/14

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