片栗粉でくずもち

片栗粉でくずもち
片栗粉だけで作れる即席おやつです

材料 (一~二人分)

20g
100ml
(有ればくず粉)
10g
砂糖かきび砂糖
8~10g
きなこ
適量
(有れば黒蜜、抹茶など)
適量

1

片栗粉、水、砂糖(くず粉)、を鍋にいれ ヘラ等でよく混ぜる。

2

混ざったら中火にかけ、とろみが出てくるまで混ぜ続ける。(1~3分位)
泡立たないように。

3

火が通って全体が透明になったら、ぬらしたバットに流しいれてあら熱を取る。

4

小一時間ひやしたら スプーン等で 一口大に切って黄な粉 (黒蜜)をかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

くず粉が高いので節約お菓子に。。。
レシピID : 807948 公開日 : 09/05/14 更新日 : 13/02/18

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