✿うちの~♪鶏のトマト煮込み✿

✿うちの~♪鶏のトマト煮込み✿
簡単!炒めて・焼いて・煮るだけで♬
豪華なディナー気分♪♬ワインがあいます❤
おもてなしにいかがですか✿

材料 (2~4人分)

サラダ油
適量
もも肉
2枚
ダイショー塩・こしょう
適量
小麦粉
大さじ3
◯たまねぎ
1個
☆カゴメの基本のトマトソース
1缶
☆水
1缶分
★ダイショー塩・こしょう
適量
★ふっじこ大豆の水煮
1袋
★ミックスビーンズ
1袋or1缶
★ダイショー塩・こしょう
適量(少なめに)
お好みで(あれば)

1

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ソースを作ります。
玉葱をみじん切りにし、厚手の鍋で◯をしんなりするまで、炒める。
ルクルーゼを使ってます)

2

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☆を加える、トマトソースの空き缶に水を1杯と★を加え弱火で煮込んでおく (塩・こしょうは煮込むので、少し加減気味で)

3

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もも肉をひと口大に切る。
塩・こしょうで下味つけ、小麦粉をまぶす。
(袋に入れてふると少ない粉ですみます。)

4

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フライパンに、サラダ油をひき、両面に焼き色をつける。
(中は生でokです)

5

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アクをとる
トマトソースの鍋に鶏肉を加え、蓋して煮込む。
(20分~お好みで)

6

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最後に味を見て、好みの塩加減に整えてください。
できあがり~♪
冷えていく時に味がよりしみて、おいしくなります。

7

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お好みで、パセリやパルメザンチーズかけてお召し上がりください。

(今回は、40分煮込みました!ほろほろです)

8

写真

2日目パスタに絡めました。
これもなかなかおいしいです!

9

写真

工程2に棒状に切ったにんじん(1本)を加えました♡
にんじんが加わりボリュームアップ!
にんじん好きの旦那様オススメです

10

写真

作った翌日アレンジ
ウインナーを加え3分煮る
ウインナーの旨味が出てまた違った味も楽しめますよ♡

コツ・ポイント

ローリエを折って入れると香りがたちます。
煮込むので、味付けを濃くしすぎると煮込んでいるうちにもっと濃くなってしまいますので、気をつけてください。
2日目が、また味がしみてておいしいです~♬
豆類は、お好みのもので代用ok

このレシピの生い立ち

母の味!外食で食べた味を家で再現!
それから、おうちの定番メニューです♪
レシピID : 807952 公開日 : 09/05/14 更新日 : 16/10/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (6人)

17/05/17

写真

トマトソース缶見るたびに思い出していたのに久し振りでしたね^^;

mari♪

掲載遅くごめんマカロニ添え美味しそう♡缶のたび思い出して感謝

17/03/04

写真

トマトソースで手軽に美味しく作れて嬉しい✿家族にも大好評だったよ

ジョングレ

わぁオシャレな仕上がりでうっとり〜♡美味しく作ってくれて感謝

16/12/12

写真

冷凍してた我が家のえんどう豆で♪沢山作って夕飯とパパ弁に美味♡

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掲載遅くてごめん〜お弁当にも入ってる嬉自家栽培エンドウ美味ね

16/02/18

写真

お義母さんから「お肉柔らかくて美味しい」と大好評♡味付け簡単凄旨

まっきー♪37

化石化レシピ発掘感謝!お義母さん好評とは嬉しい↑美味れぽ感謝

mari♪ 2017年07月01日 14:46
✿スーちゃん

こんにちは~♡

昨晩は、もやしのホイル蒸しにリピれぽを
どうもありがとう❤
減量中なの? スーちゃんが?
でも、これだと罪悪感無くモリモリ食べてもらえると思います。^^
節約もできるし また作ってね♡

>車がぶつけられる
>最近車トラブル多くて

ご家族の皆様ケガなどされてませんか?
自分が気を付けていても防げない事故は困りものですよね。

>私も最近は一気にたくさん送るので

ひとりの方にまとめてれぽ送ってるわけではないし
大丈夫でしょう^^

フォロー情報239ページ?!
アプリでなくPC版の方かな?
それはとても見れないですね。
私も追っかけしたいレシピがた~くさん。
すでにフォルダも沢山入っているけど
焦らずマイペースに作るしかないですね。^^ゞ

MYニュースは、8月下旬終了予定だそうですよ。
アプリの方のタイムラインは、近日リリース予定だって~
mari♪ 2017年07月03日 19:54
✿スーちゃん

こんばんは~★

明日から金沢で~す。(^^)/
でも、夜勤明けの旦那さんが忙しくてまだ帰宅連絡無し⤵
連休はもらってるものの 本当に行けるのか
ちょっとヒヤヒヤしながら待ってます。

台風3号の直撃に合いそうだったけど
ちょっと進路がずれてきたかな?
最初は4日間全部雨予報でしたが
明日・明後日の雨予報に変わり ちょっとホッ。

ここ2・3日、調べ物したり準備したりしてました♪
見て回りたいところがいっぱいで
全部は行けない~(^^;)
でも 楽しんできますね。

明日、日記に留守にすることだけ書いて行きたいと思ってます。

では 帰ってきて落ち着いたら
また遊びに来ますねぇ~❤ (⌒∇⌒)ノ""
mari♪ 2017年07月08日 14:48
✿スーちゃん

こんにちは&ただいま~❤ (^^)/

まずは、キムチの素de大根ピリ辛炒めにれぽを
どうもありがとう❤
キムチの素があれば味付け簡単にでき 良いでしょう。^^
私もまた買って来ておかなくちゃ☆
ビール(で良かったかな?)のお供に作ってくれて
嬉しかったです♪

金沢は 思った以上に素敵な所でした♡
随分前に仕事で行ったことのある旦那さんは
「前とは全然違う」と言ってましたけどね。
本等で調べ始めると 行きたいところがいっぱいで
諦めたところもあったけど、良い旅ができましたよ♪

リビングに広げた荷物で足の踏み場がない状態でしたが
やっと普通に歩けるように♪
ぼちぼちPCに写真も取り込みたいと思います。
内容盛りだくさんの旅行ブログを
どうやって書こうかと考えているところだけど・・・
よかったら時間がある時に覗いてみてね❤
mari♪ 2017年07月13日 10:05
✿スーちゃん

こんにちは~♡

お祝いコメありがとう。お返事遅くなりました。^^;
九州の雨 すごかったですね。
被災地に親戚は住んでいないので連絡が取れないなんてことはなかったですが
ご心配ありがとう✿

>加賀屋で勤めた料理長がベジブロスのレストラン

知りませんでした~
知っていたら寄ってくれたかなぁ。
旅行先はある程度の下調べは私がしますが
どこに行くかを最終的に決めるのは旦那さんなのでね。
私は時間を考えずに盛りだくさん行きたいところを見つけちゃうので
ほとんど却下されます。(;^_^A

金沢ではおいしいものたくさん食べることができました。
有名な観光地もだいたい行きましたよ♪
兼六園を始め きれいにされていて
とても気持ちよかったです。

ブログのほうもやっと1日目。
投稿予約しながら書いてますが
まだ書き終わってません~
どこまで続くらや。
mari♪ 2017年07月20日 19:37
✿スーちゃん

こんばんは~★

毎日暑くてできるだけ火のそばにいたくないものだから
レンチンポテトで失礼しました。
でも充分おいしかったですよ。❤(´~`)
レンチンでできる食品とか普段買わないんだけど
こうしてひと手間かけるとおいしいなぁ と思いました♪

金沢旅行記 やっとひと通り書き終わりました。
スーちゃんだけにこっそり教えますが
20番まで続きます。(;^_^A
それだけ書き残しておきたいこと盛りだくさんの
良い所でしたよ❤
輪島もきれいな小さな町だったので
一度行かると良いと思います。^^
ホントは、日本三大パワースポットの「聖域の岬」まで行きたかったんだけど
時間的に無理があり断念。
残念でした。

東茶屋の写真 すごいでしょう。
その前に何枚も撮ったけど 次々に人が来て上手く撮れず。
人が入ってる写真も 私は好きなんだけどね。
奇跡的な写真が撮れました❤
さ~っと通っただけな感じだったので
東茶屋街はゆっくりお店を見て回りたかったです。
mari♪ 2017年07月25日 12:48
✿スーちゃん

こんにちは~♡

東茶屋街のカフェは 知らずに入ったら
たまたまガラガラでした。^^
その後はお客さんが増えてましたけどね。
ラッキーだったんですね♪

金沢のお店は、金箔の付いた高価なものが並んでいたりで
リュックをしょった私も時々ドキドキしてました。
当たって落としたら大変ですものね。
でも、そういうお店ばかりでもないし
歩くだけでも雰囲気良い所がいっぱいで
気分良く旅行を楽しめました❤

スーちゃんは ずっと金沢にいるわけではないんでしょ?
今のうちに 行きたいところはしっかり行っておいた方が良いですよ。^^
mari♪ 2017年08月02日 19:53
✿スーちゃん

こんばんは~★
すっかり来るのが遅くなりました。<m(__)m>

海鮮丼のひら井さん、お知り合いだったんですねぇ。
別のお店に行く予定だったんだけど
呼び込みのおばちゃんのメニューがおいしそうで
フラフラ~とそちらに入らせていただきました。
正解でしたね。^^

>近江町市場の前にある百貨店の地下に

私が甘酒を買った次の朝 ホテルのスタッフさんに買ったことを話したら
↑こちらに売ってると教えてくれました。
先に聞けば良かったです。^^;
でも、横浜駅のお店でも少しだけど
ヤマトさんの商品を置いてるお店を見付けましたよ♪
でも、現地で買うのが良いですよねぇ。
麹パーク行ってみたいなぁ~♡

甘酒も飲めるようになったのね。^^

芝生小出の水てまり、HPで見ました。
冷やすとおいしそぉ❤
生姜のせんべいしか買ってこなかったぁ⤵

スーちゃんの金沢生活は、5年くらいなのかと
勝手に思っていたのでビックリ。
でも、確かに金沢は良い所ですよね。
先のことはホントにわかりませんから
(私が福岡から離れるなんて考えたことなかったし)
その時その時でご主人様と相談すれば良いしね❤
mari♪ 2017年08月03日 20:08
✿スーちゃん

お帰り~ (^^)/
お疲れさまでしたぁ✿

>割烹のはしごしてる時に・・・

え~?!  不思議なご縁ですねぇ。
しかも、ミシュランの星付き割烹?! Σ(・ω・ノ)ノ!スゴイ

麹パーク、知っていたら連れて行ってくれてたかなぁ。
出掛けた時はいつも行先と時間配分は旦那さんに任せてるのでね。
行きたいところを言っても却下されることも多々⤵

加賀屋さんは博多駅の上にあるけど ランチでも結構なお値段したと思います。
しかも基本的に予約してないと入れないみたいでした。
金沢駅は¥リーズナブルで良いですね♪
丁度席が空いててラッキーでしたよv

四季のテーブルはスーちゃんも知ってましたか。
私も最初に予定した時は定休日でがっかりしてたんだけど
旅行中に行き先がコロコロ変わり
行くことができました♪
ランチだとクーポンも使えるようなのでお昼が良いかも。

スーちゃんの石川引っ越しもビックリでしたよ。
頼りにしていた埼玉の同級生も 住んでいたマンションを売って
急に福岡に戻っちゃったし⤵
何が起こるかわかりません~ ^^;
mari♪ 2017年08月03日 20:15
旦那さんがタフなのはスーちゃんところも同じよね。^^ゞ
元気だよねぇ。

川越、結構食べてますよね。
でも結構な距離歩いてし 何でも基本的に半分こなので
お腹パンパンにはなっていなくて、
帰宅したらまたちょっとおやつ食べてたりします。
仕事辞めたのに 体重も体脂肪率も福岡にいる時より
だいぶ下がってます♪(*´艸`)
mari♪ 2017年08月04日 16:17
✿スーちゃん

こんにちは~♡

金沢旅行の時は まず大雑把に
行き先と泊るところを決めたのが旦那さん。
私がそこから行きたいところをあれこれ調べて
かなり却下されながら 行く順番を決めていきましたよ。
ある程度決めていても 実際に行ってみて
ここはゆっくり見たいねとか それじゃぁここは諦めようとか
二人で臨機応変に決めながら楽しみました♪
普段近場に行くときは ほぼ旦那さんにお任せです。^^ゞ

>地元だから行かないのかな

加賀屋さん 地元のかたはそんなものかもねぇ。^^
四季のテーブルは お店の内装も家庭的な感じだったし
お店の方もやさしそうだったし 子供連れでも大丈夫じゃないかなぁ。
私のブログ写真の奥が小上がりの畳になっていたから
(テーブルは確か2つ)
予約して畳をお願いしてはいかがでしょう。

旦那さんの服は 以前は私が勝手に買うことが多かったけど
今は二人で買い物に行って一緒に選んでます。
私のを買ってもらうときは選んでもらってるし。
仕事を辞めて生活が一変しました★
子供たちもいなくなり二人だけだしね。^^
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