簡単・絶品♪ドライカレー

簡単・絶品♪ドライカレー
失敗知らずのドライカレー。

材料 (2人分)

ピーマン(パプリカでも)
大1個
豚挽き肉
250g
玉ねぎ
1/2個
塩・コショウ
少々
大さじ1
●カレー粉、ソース、ケチャップ
各大さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●砂糖
少々
ご飯
適宜

1

ピーマン(パプリカ)を1cm角に切る。玉ねぎを粗微塵切りにする。

2

フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクしょうがを炒め、玉ねぎも加え良く炒める。

3

肉を加え、色が変わったら塩コショウし、ピーマンを加え炒める。

4

酒を加え軽く炒め、●を加える。味を見て塩コショウで整える。

コツ・ポイント

炒めるだけ!写真はピーマンだけで作りましたが、パプリカで赤や黄色を加えると鮮やかで色取りも○です♪

このレシピの生い立ち

サッと作れるので週末のランチのお助けレシピです。
レシピID : 807994 公開日 : 09/05/14 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/18

First tsukurepo mark
写真

簡単だし短時間で出来たので大助かり♪お味もウマウマでした~☆

うっきうき

コーンもいいですね!つくれぽありがとう。感謝です♪