野菜たっぷりクッパ

野菜たっぷりクッパ
残り野菜で簡単にできます。

材料 (2人分)

ご飯
お茶碗2杯分
にら
1/2束
しいたけ
2枚
大根・人参
適量
1個
2カップ
小さじ2
●にんにく醤油
大さじ2
●酒
大さじ1
大さじ1
いりごま・ごま油
お好み

1

鍋に●の調味料を入れ、千切りにした野菜を加えスープを作る。

2

1のスープに溶き卵を加える。

3

器にご飯を入れスープをかければ完成。
お好みでいりごまとごま油をかけてください。

コツ・ポイント

お好みでお肉を加えても!
写真は水菜を使用してます。

このレシピの生い立ち

いつも焼肉屋さんで食べてるクッパ。
家でもできるかなぁってやってみました。
レシピID : 808014 公開日 : 09/05/14 更新日 : 10/02/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

09/07/21

写真

具は小松菜 挽肉で全然違うけど美味しかった~お店の味がしました!

cathy62

れぽありがとうゴザイマス!いろんな具材で楽しんで下さい!

09/05/27

First tsukurepo mark
写真

野菜嫌いの子供たちが完食!!食べやすかったみたい☆感謝です♪

マチャ☆ココ

れぽありがとうゴザイマス☆色んな野菜でまた作って下さい!!