☆手抜きなチキンカツ☆の画像

Description

早くて簡単にできるチキンカツです!!

材料 (2人分)

にんにく
1かけ(チューブでもOK)
マヨネーズ
大3
塩こしょう
適宜
★パン粉
1/2カップ
★パセリ(あれば)
大1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉を食べやすい大きさに切る。
    キッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    にんにくは潰すかみじん切り。(にんにくチューブを使ってもOK。)
    ★の材料を混ぜておく。

  3. 3

    ビニール袋に、胸肉とにんにく・塩こしょう・マヨネーズを入れて揉み込む。
    馴染むように、しばらくおいておく。

  4. 4

    写真

    胸肉になじんだら、ビニール袋をハサミで切って広げ、★のパン粉を胸肉にまぶす。

  5. 5

    フライパンに油を多めにひいて、弱火中火で焼く。
    両面焼いたら出来上がりヽ(→∀←。)ノ♥

コツ・ポイント

焼くときは、片面が焼けるまであまり動かさないほうがいいです。衣がとれやすいです。
にんにくチューブを使うときは、たっぷり入れたほうがおいしいです。

このレシピの生い立ち

簡単にできるチキンカツです☆
レシピID : 808017 公開日 : 09/05/14 更新日 : 10/03/17

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