簡単ピザ風★おしゃれな鮭♪*お弁当にも。

簡単ピザ風★おしゃれな鮭♪*お弁当にも。
鮭とみじん切りの野菜にマヨチーズを乗せてピザ風に♪
レンジ活用で時間短縮!
小ぶりなのでお弁当にもどうぞ(´∀`*)

材料

人数分
玉ねぎ
適量
人参
適量
ピーマン
適量
塩コショウ
適量
マヨネーズ
適量
ピザ用チーズ
適量
大2~3
少々

1

玉ねぎ・人参・ピーマンをみじん切りにしておく。

2

鮭の切り身を半分に切る。
(鮭を移動させる時に真ん中で折れる為。)

3

フライパンを熱して油を薄くひく。
鮭を並べて酒を入れて弱火でゆっくり蒸し焼きにする。
色が変わったらすぐ火を止める。

4

写真

お皿に鮭を並べて野菜を散りばめる。
ラップをかけてレンジで3分♪

5

野菜がやわらかくなったらマヨネースを好みの量かける。
その上からピザ用チーズを好みの量のせ
塩コショウをふる。

6

ラップをふんわりかけてレンジで30秒~1分チンしてチーズを溶かしたら出来上がり★゙

7

写真

小ぶりなのでお弁当にも◎

コツ・ポイント

鮭を蒸し焼きにする時は弱火でじっくり。
やわらかく仕上げて下さい。

このレシピの生い立ち

イメージはピザ風。
鮭がおしゃれ料理になりました♪
レシピID : 808182 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/01/16

写真

ミックスベジタブルで♪簡単♪子供にも食べやすいですね❤

あぁるちゃん

MIXベジで時間短縮ですね♪可愛い弁当に入れて貰って感謝

09/07/22

First tsukurepo mark
写真

お弁当じゃなくて、メインにしちゃったよ〜!とっても美味しいね♥

美和マミー

メイン嬉しい~★野菜たっぷりで美味しそう♪つくれぽありがとう