新玉ねぎと水菜のちりめん山椒サラダ

新玉ねぎと水菜のちりめん山椒サラダ
ちりめん山椒で簡単サラダ

材料 (2人分)

新玉ねぎ
2分の1個
水菜
一把の半分
ちりめん山椒
大さじ1
青じそドレッシング
適量

1

新玉ねぎはできるだけ薄く切り、5分ほど水にさらしてから水切りしておきます。

2

水菜は5センチくらいに切っておく。

3

ボールに1・2をいれ青じそドレッシングをまわしかけ、よくあえておきます。

4

3をお皿に盛り、ちりめん山椒をパラパラ。

コツ・ポイント

ドレッシングを直接かけるよりも、ボールでよくあえたほうが量が少なくて済みます。

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたサラダが食べたくなりまして。
レシピID : 808195 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」