塩メープルのグレース

パンやお菓子に。

覚書です。

材料

メープルシロップ
200g
0,5g

1

メープルシロップと塩を一緒にして少々煮詰める

2

塩を計量するのに、0,1g単位の量りが便利です。
今までの物は理科実験道具ですが、最近は料理用もありますね。

3

4

コツ・ポイント

冷めると固まります。

このレシピの生い立ち

昔のノートに走り書きしておいたもの。今流行の塩スイーツ系ですね。
レシピID : 808390 公開日 : 09/05/15 更新日 : 14/02/16

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