お弁当に*変わりゆで卵*

お弁当に*変わりゆで卵*
お弁当にどうぞ♪前の晩に仕込んでおけば、朝は焼くだけで簡単に出来ます☆ただのゆで卵よりも見栄えも良く、美味しいです!!

材料 (4人分)

ゆで卵
2個
★コーン(缶詰でも冷凍でも可)
大匙1
★マヨネーズ
大匙1
★塩・こしょう
少々
★ドライパセリ
少々
★スライスチーズ
1/3枚

1

写真

ゆで卵は縦半分に切り、黄身を取り出します。

2

写真

黄身に★の材料を入れて混ぜ合わせます。
*チーズは細かくちぎって下さい。

3

写真

1に2を詰めます。

4

トースターにアルミホイルを敷き、軽く焦げ目が付くまで焼きます。

5

コツ・ポイント

3までを前日の夜に準備して冷蔵庫で保存しておけば、朝は焼くだけなので楽です♪
kao1209さんからのアイデアで、焼く際、アルミホイルにバターを塗ると、くっつかず綺麗に出来るそうです!オリーブオイルやサラダ油でも良いかも。

このレシピの生い立ち

息子のお弁当によく入れてました。
レシピID : 808469 公開日 : 09/05/23 更新日 : 09/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/07/31

写真

普通のゆで卵より格別美味!毎回これで食べたいくらいです♡

komugiko4

ちょっとしたおかずになって美味しいですよね♪

13/06/11

写真

ちょっと焦げちゃったけど…美味しかったです(*^^)v

びんび❤

返コメ遅くなってゴメンナサイ…豪華なお弁当♪美味しそう♡

11/05/01

写真

コーンマヨをゆで卵に合わせると甘味とコクが出てより美味しいです☆

れぴぱく

ありがとう♪縦切りが可愛いですね☆お弁当にも入れやすいかも!

09/11/10

写真

チーズなしで失礼☆パン粉とカニカマトッピング~♪簡単でいいね♡

HEWA

ありがとう♪カニカマの赤が効いてますね!今度試してみます☆

kao2724 2009年06月10日 08:56
✿OBUさん✿

はじめまして!
今日つくれぽ書かせてもらいました★
変わりゆで卵、とってもキレイで主人のお弁当の定番になりそうです❤
ステキなレシピありがとうございます!

実はトースターで焼いた後とり出す時に、卵の底の白身がアルミホイルにくっついてしまってはがれてしまったんです・・(私だけかも。。)
なので今度はホイルにオリーブオイルかバターを塗ってから焼くといいかなぁと思いました★
余計なコメントでごめんなさい。。(>_<)
せっかくのキレイなレシピなのでもったいないなと思って書かせてもらいました!
またリピさせて頂きます❤

OBU 2009年06月10日 10:38
そうなんです!
私も気になってはいたんですが…。
私はアルミをクシュッと軽く揉んで、シワシワにしてから卵を置いてみたりしてます。
(接点が少なくなるので、多少はくっつかなくなります。)

油を塗って試してみよう!
と思いつつ、息子が卒園してしまった為、お弁当を作る機会が無くなってしまい、まだチャレンジしてません。。。

もし上手くいったら教えて下さい♪
kao2724 2009年06月10日 10:58
✿OBUさん✿

日記へのコメントありがとうございます!
(つくれぽの掲載も感謝です❤)

なるほど~アルミホイルをくしゃっとするんですね!
思いつかなかった~。
つるっととれたら気持ちいいだろうな~と思ったので色々試してみます♪
また結果をご報告しますね!

実はコーンが食べられないので、次回もハムで代用すると思いますがすみません・・。

お弁当は毎日苦戦してます・・。
なるべく時間をかけず美味しそうなものを作るって難しいですよね(^_^;)

OBUさんはお菓子もお上手なんですね❤
参考にさせて頂きます★
これを機会に仲良くして頂けたら嬉しいです!
よろしくお願いします✿✿


kao2724 2009年06月22日 08:51
❤OBUさん❤

おはようございます!
以前つくれぽ書かせてもらいましたが、今日2回目を作ってみました~♪
この前お話しした、卵がくっついてしまう件ですが、今日はアルミにバターをちょこっとぬってみたら、くっつくこともなく大成功でした~❤
オリーブオイルと迷ったんですが、バターの方が風味的に良いかなと思って。

ちょっと嬉しくて報告に来てしまいました(笑)
これからもこの方法でたくさん作ろうと思います✿
日記でも紹介させてもらいました!
いつもお世話になり、ありがとうございます❤