万能❤簡単❤便利❤塩きのこ
Description
いろんな料理に使えて保存もできちゃう塩きのこ!某番組で紹介されていたものを、少し分量を変えて自分流にしてみました^^
材料
300g
塩
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
使い方にもよりますが、私はかなり細かくして使っています。エリンギとしめじがお気に入り。しめじも手で裂きます。さめるとかさが減るので、最初は多いかなってくらいがちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
某番組で紹介されているのを見て作りました☆自分的に塩が少ないなーと思ったので、ちょっと増量していつもつくっています。
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