シンプル*トマト煮込みハンバーグ

家にある材料で簡単にできちゃう^^

写真は撮るの忘れちゃったので今度載せます...

材料 (4人分)

トマト
1個
●牛乳
大1
●バター
小1
●塩・こしょう
少々
【たね】
ひき肉
400g
たまねぎ
1個
1個
大4
牛乳
大3
大1/2
小1
こしょう
少々
【合わせ調味料】
400cc
100cc
トマトケチャップ
大4
砂糖
大1/2

1

たまねぎはみじん切り、トマトはざく切りにします。

2

たねをよく混ぜて形を整え、油をひいて熱したフライパンで両面に焼き目をつけて取り出します。

3

同じフライパンで軽くトマトを炒め、合わせ調味料を加え、【2】のハンバーグをもどす。

4

ふたをずらして(なくてもOK)、中火で汁が半量になるまで20分くらい煮て、最後に●の材料を加えて完成!

コツ・ポイント

バター(小さじ1)は1センチ角が2こぐらいです。
ハンバーグの具はたまねぎだけなのでいろいろ好きな野菜を入れてください。

このレシピの生い立ち

トマトホール缶を買うのが面倒なので...^^;
レシピID : 808635 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

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