ほうれん草と揚げの煮浸し

ほうれん草と揚げの煮浸し
はしやすめに。

材料 (2人分)

ほうれん草
2分の1束
油揚げ
小1枚
大さじ1程度
ゴマ
適量

1

ほうれん草を塩茹でし、氷水であく抜きをして食べやすいように切っておく。
油揚げは熱湯で油抜きして小さく切っておく。

2

耐熱容器にほうれん草、油揚げ、めんつゆと、めんつゆに表示どおりの水を加え、2分ほど電子レンジにかける。

3

ゴマをかけて出来上がり。

4

コツ・ポイント

ほうれん草を茹でておしたしに。
油揚げを油抜きして冷凍保存、お味噌汁に。
あとはこれで。

めんつゆと水の割合は、お好み。
多少水が出るので、水は定量より少なめでも。
だいたい1:1でいいかなと。

このレシピの生い立ち

ああああ、一品欲しい。
レシピID : 808663 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

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