あっさりレアチーズタルト☆

あっさりレアチーズタルト☆
クリームチーズの半量をヨーグルトにし気持ちヘルシーに(^^)

材料 (18センチタルト型)

お好きなタルト生地
クリームチーズ
100グラム
ヨーグルト
100グラム
100グラム
砂糖
40グラム〜
半分〜1袋
ふやかす水
少量

1

タルト生地を焼き、冷ましておく。少量の水にゼラチンをふやかしておく。

2

室温に戻した(またはレンジで20秒〜)クリームチーズをボウルに入れハンドミキサーかホイッパーで混ぜ、砂糖も入れ混ぜる。

3

少しずつ生クリームを投入しよく混ぜ、ヨーグルトも入れて混ぜ、レンジに2〜30秒かけて溶かしたゼラチンも入れ混ぜる。

4

タルト生地に流し、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

タルトさえ焼けば混ぜるだけなので簡単です♪タルトなしでそのままカップに入れても。甘さ控えめなので、甘〜いジャムがよく合います。ジャムはたっぷり目が美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

本に載ってるレアチーズレシピはこってりだったので、ヨーグルトを加え砂糖を控えめにしました☆
レシピID : 808664 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/09/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/07/15

First tsukurepo mark
写真

底はマリーですが^^; 甘さ控えめで後味スッキリ♪美味でした☆

ぱんくりーむ

うわ〜美味しそう♪マリーでも十分♪レポありがとです(^^)