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✿豚と茄子のﾋﾟﾘ辛!!ｺｸ旨♡味噌丼✿

✿豚と茄子のﾋﾟﾘ辛!!ｺｸ旨♡味噌丼✿の画像

Description

祝✿話題入り!!
豚･茄子･味噌の最強ｺﾗﾎﾞ丼♫♬
ｺｸと辛味をﾌﾟﾗｽしたらﾄﾞﾝﾄﾞﾝご飯が進んじゃう♥

材料 （2人分）

茄子
2本
豚肉(小間切れ･切り落し)
200㌘
生姜
1片
万能ねぎ
適量
■ ✿合わせ調味料✿
味噌
大1
酒
大1
みりん
大1
砂糖
大1/2
醤油
小1
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
小1
豆板醤
小1
■ ✿ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ✿
万能ねぎ
お好きなだけ♥
白胡麻
お好きなだけ♥
一味唐辛子
お好きなだけ♥

作り方

  1. 1

    写真

    茄子は縦半分に切り、１cm幅の半月切りにして、水にさらす。

    合わせ調味料を作っておく。

  2. 2

    写真

    豚肉は一口大に切る。

  3. 3

    写真

    生姜はみじん切りにする。

  4. 4

    写真

    万能ねぎは小口切りにする。

  5. 5

    写真

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し、生姜と万能ねぎを弱火で炒める。

  6. 6

    写真

    強火で豚肉を炒める。

  7. 7

    写真

    肉の色が変わったら、水気を切った茄子を加えて炒める。

  8. 8

    写真

    茄子がしんなりしたら、合わせ調味料を一気に流し込む。

  9. 9

    写真

    全体に味が馴染んだら出来上がりｨｨｨ♫♬

  10. 10

    写真

    お好みで白胡麻･万能ねぎ･一味唐辛子をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてね♫♬

  11. 11

    写真

    つくれぽ10件突破✿

    作ってくださったみなさん、ありがとぉ♥♥

コツ・ポイント

切って、炒めて、絡めるﾀﾞｹ♡(｡￫ˇ艸￩)　超簡単･ｳﾏ旨丼だよ～ん♫♬
お子様がいるご家庭は豆板醤抜きで作って、大人は後から一味唐辛子をかければOK(*´∀｀)b
ｵｲｽﾀｰｿｰｽを入れるｺﾄで、ｺｸ旨を実現したﾖｯｯ♥♥

このレシピの生い立ち

茄子の味噌炒めがﾀﾞｲｽｷｯｯ♥♥ご飯ﾓﾘﾓﾘいけちゃうよねｪｪｪ♡(｡￫ˇ艸￩)
レシピID : 808783 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

31件 (30人)
2017年7月2日
写真
ぇぃchan｡
美味しくて夢中で食べちゃいました(ノω｀*)レシピ感謝です♡
2015年9月1日
写真
Licht＊＊＊
ご飯が進みますねっ！！おいしかったです～＞▽＜
2014年10月20日
写真
neko0528
ﾋﾟﾘ辛でおいしかったです。
2014年5月19日
写真
みいみいまる
余ってた長ネギも入れてお弁当用に♥明日のランチが楽しみ♥
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✿ましゅﾏﾏ✿
✿豚と茄子のﾋﾟﾘ辛!!ｺｸ旨♡味噌丼✿
by ✿ましゅﾏﾏ✿