簡単!なすのみそ炒め煮

簡単!なすのみそ炒め煮
御飯がすすむ!!

材料 (2~3人前)

長なす
2本
薬味ねぎ
適量
★みそ
大1・5*
鶏がらスープの素
少々*
★酒
大1*
★砂糖
大1*
50ml*
適量

1

なすびは、横半分に切りさらに4等分する

2

★を合わせておく。*印は、お好みで調節してください

3

フライパンにごま油をひき、水気をきったなすをいれ、油をすったら水を加える・・・水はね注意

4

鶏がらと★を加えひとに立ちさせてからめる。器にもりねぎをトッピングしてできあがり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テキトーにつくったら、激ウマーーー
レシピID : 808793 公開日 : 09/05/15 更新日 : 11/01/27

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