簡単おいしい☆にくじゃが

簡単☆10分でできあがります

材料 (2人分)

ジャガイモ
小3個
豚バラまたはこま切れ
150g 
にら
半束
適量
しょうゆ
大匙2
さとう
大匙2
大匙1

1

じゃがいもも皮をむき、適当な大きさに切って、耐熱ボウル入れ、ラップをして4~5分チンする

2

ゴマ油をひき、にんにくを弱火で炒める

3

豚肉を炒め、火が通ったらじゃがいもを投入して一緒にいためる

4

しょうゆ→さとう→みりんの順に入れる(甘めのレシピなのでさとうの量は調整してください)

5

にらを5cmくらいに切り、最後に加えてさっと炒めて完成

コツ・ポイント

じゃがいもをあらかじめ火を通しておくこと。
甘めのレシピなのでさとうをやや少なめにいれながら調整することです。

このレシピの生い立ち

テレビで榮倉奈々さんが作っているのを参考に!あまりにも美味しかったので覚書です
レシピID : 808800 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/07/29

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