簡単～！ガパオライス（タイ風炒めご飯）
みさカフェ
作り方
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1
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パプリカは１㎝角に切る
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2
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フライパンに油をとみじん切りしたにんにく１／２片入れて香りが出てきたら
挽肉を入れ、酒大さじ１を入れ炒める
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3
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パプリカを入れて、ナンプラー、オイスターソース各大さじ１ 砂糖小さじ１／２入れて
汁気がなくなるまで炒め
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4
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バジル２枚をちぎりながら入れさっと炒める
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5
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器に盛って目玉焼きを乗せてできあがり
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6
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玉子を混ぜ混ぜしてどうぞ
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コツ・ポイント
ご飯を加えて炒めてもＯＫです
このレシピの生い立ち
挽肉とパプリカが冷蔵庫にあったので炒めご飯にしました
みさカフェ
