簡単~!ガパオライス(タイ風炒めご飯)

簡単~!ガパオライス(タイ風炒めご飯)
炒めるだけで簡単でウマウマ
ご飯に混ぜるととても美味しい

材料 (2人分)

鶏挽肉又は合い挽き肉
130g
パプリカ赤黄オレンジ
各1/2個
玉子
2個
2枚
1片
砂糖
小さじ1/2

1

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パプリカは1㎝角に切る

2

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フライパンに油をとみじん切りしたにんにく1/2片入れて香りが出てきたら
挽肉を入れ、酒大さじ1を入れ炒める

3

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パプリカを入れて、ナンプラー、オイスターソース各大さじ1 砂糖小さじ1/2入れて
汁気がなくなるまで炒め

4

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バジル2枚をちぎりながら入れさっと炒める

5

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器に盛って目玉焼きを乗せてできあがり

6

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玉子を混ぜ混ぜしてどうぞ

コツ・ポイント

ご飯を加えて炒めてもOKです

このレシピの生い立ち

挽肉とパプリカが冷蔵庫にあったので炒めご飯にしました
レシピID : 808821 公開日 : 09/05/15 更新日 : 14/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/05/02

First tsukurepo mark
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食欲無い日にこれ食べたら止まらない!

nana0725

美味しそうに作ってくれて嬉しいです!ありがとうございます