塩肉豆腐

Name: 塩肉豆腐
Yield: 3人分
Ingredients: 牛肉 125g; 新たまねぎ 大1個; 木綿豆腐 1丁（300g）; 塩 小匙1と1/3; 水 150cc

Description

塩だけで冴え冴えした旨み。

125g

大1個

1丁（300g）

塩

小匙1と1/3

150cc

新たまねぎの甘みで、砂糖もみりんも要らない♪
適量の塩が素材の甘みを引き出します♪

新玉葱の甘みを生かして、塩だけの味付けで肉豆腐やってみました♪

レシピID : 808833 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

1件 (1人)

2013年9月27日

初れぽ

ねぎを入れてみました。夫に大好評でした！おいしかったです。

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ビストロhanaさん、初めまして♪塩味肉豆腐れぽありがとう♪