たこ入りだしまき卵焼き

たこ入りだしまき卵焼き
柔らかい卵とたこのコリコリ感を楽しんで下さい。

材料 (2〜3人分)

3個
ゆで蛸
小1本
少々
砂糖
少々
50cc

1

たこを粗みじんに切る。たこ以外の材料を混ぜて卵液を作る。

2

油を熱した卵焼き器に卵液を入れ、たこを散らして巻く。これを3〜4回繰り返して出来上がり。

3

★油は一回巻く毎にひいて下さい。

コツ・ポイント

うまく巻けなくてもオムレツみたいに固まれば大丈夫。切ってしまえば分かりません。うまく巻けたら丸のまま食卓にどうぞー!

このレシピの生い立ち

たこが微妙に余ったので。
レシピID : 808879 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/08/25

First tsukurepo mark
写真

彩りにニラを入れてみました!美味しかったです。

春誠雪

ニラいいですね。お酒が欲しくなりそう☆ありがとうございます