3種のパプリカとベーコンのパスタ

3種のパプリカとベーコンのパスタ
ビタミンEたっぷりの黒胡麻とパプリカがたっぷりとれます。

材料 (2人分)

赤・黄色パプリカ、緑のピーマン(一種類でもOK)
各1/4個
ベーコン
2枚
チューブのにんにく
小さじ1
黒ゴマ
大さじ2
無添加ブイヨン(コンソメでもOK)
小さじ1
少々
黒コショウ
少々
パスタ
2人分
パルメザンチーズ(なくてもOK)
少々

1

パスタを茹でます。
パプリカは薄く千切りにしてベーコンは5ミリ幅にスライスします。

2

フライパンに、バターをひき、チューブのにんにくを炒めます。
香りがでてきたら、ベーコン、パプリカを加え、炒めます

3

茹で上がったパスタと、黒胡麻、無添加のブイヨンを加えてよく和えます。塩、黒胡椒で味をととのえて完成。

4

パルメザンチーズをかけてるとより一層おいしいです。
なくてもいけますよぉ~

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パプリカが余ったの自分流に。
レシピID : 808905 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/04/13

First tsukurepo mark
写真

黒ゴマを煎ってみました。栄養満点で、彩りと香り豊かなパスタです。

Rick_t

ありがとうございます