ワンボウルパンケーキ♪手作りホットケーキ
mayupoco
作り方
-
-
1
-
ボウルを計りに乗せて、★の材料を計りながら入れていきます。多少の誤差はご愛嬌。泡立て器でよく混ぜます。
-
-
-
2
-
再び１のボウルを計りに乗せて、小麦粉とベーキングパウダーを計りながら入れ、泡立て器で粉っぽさがなくなるまでよく混ぜます。
-
-
-
3
-
フライパンを温めます。油は引きません。おたま１杯分をフライパンに入れて弱火で焼いていきます。
-
-
-
4
-
表面がふつふつしてきたら（２分くらいかな？）、ひっくり返して２分焼きます。
-
-
-
5
-
2010.1.14
話題のレシピに載せていただきました。皆さんつたないレシピにつくれぽありがとうございました。
-
コツ・ポイント
ヨーグルトを入れることで、とてもしっとりとしたホットケーキになります。牛乳だけでもふんわりとしておいしいですよ。最近はヨーグルトを多めにして作ること多いです。牛乳＋ヨーグルトで１００グラムになればいいので、お好みの配分で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に、自分好みに作りました。ただ、粉をふるったりなどの作業は面倒だったので、泡立て器でシャカシャカするだけにしちゃいました。特に問題はないですよ。作業や洗い物をできるだけ減らしたかったのでこのようになりました。
mayupoco
