黄にらのおひたし

黄にらのおひたし
10秒茹でて出汁につけておくだけの簡単メニュー!黄にらの色ってカワイイですよね。もう1品!という時にも♪

材料 (1束分)

黄にら
1束(1袋)
大さじ2

1

鍋にお湯を沸かし、黄にらを茹でる。10秒くらいで火を止め、ザルに上げて水をさっとくぐらせ軽くしぼる。

2

小さめの器か小さめの保存容器に出汁を入れて、適当な長さに切った黄ニラを浸けておくだけ!

3

出汁ごとお皿に入れてどうぞ〜♪冷やしても常温でも♪

コツ・ポイント

元々普通のニラよりも香りがきつくないし、おひたしにしてより食べ易くなった感じです。
「緑色じゃない!」っていうだけで子供も抵抗なく食べてくれるのがいいかも。

このレシピの生い立ち

黄にら大好きなんです
レシピID : 808945 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/03/24

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです^^主人にも大好評でした!ありがとうございます

万里愛

わ〜たっぷり美味しそう。つくれぽありがとうです!